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ぶりこのスナックコーナー
「こごみ」の人気商品。日本海の宝、ハタハタを鯛焼き風に仕上げた。チヂミのような生地と十勝産小豆の甘みのおいしさに、10個、20個と買い求めるリピーターも多い。国際漢方医の資格を持つ店主が季節の体の状態に合わせて手作りする1個100円。どの料理も美味しいが、この店で一番食べてみたいのは「スーラータンメン」。他の中華料理店でも食べたことがあるが、この店の味が一番好きだ。酸味と辛味のバランスがたまらない。麺は熱々でボリュームがある。たまに味が安定しないことがある。先日食べたときは、具が全体的に甘かった。

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